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Panna cotta au yaourt et lait d'amande, moins de 200 kcal
1 portion(s)
Moins de 200 calories
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
feuille(s) de gélatine
1 g
sirop d'érable
15 g
yaourt nature
100 g
lait d'amande
45 ml
vanille liquide
1 ml
clémentine(s)
70 g
On passe à l'action
Étape 1
Déposer la feuille de gélatine dans un bol d’eau et laisser ramollir.
Étape 2
Chauffer le lait d’amande avec le sirop d’érable dans une petite casserole.
Étape 3
Ajouter la gélatine et mélanger pour qu’elle soit bien répartie et fondue.
Étape 4
Ajouter le yaourt et la vanille. Bien mélanger.
Étape 5
Répartir la préparation dans 1 ramequin de 125 ml. Réfrigérer et laisser refroidir jusqu’à ce que le contenu soit bien figé.
Étape 6
Démouler en passant la lame du couteau sur le pourtour du ramequins.
Étape 7
Accompagner de segments de clémentine.
L'Astuce Diet
N'hésitez pas à utiliser une boisson de soja ou d'avoine pour ce dessert. Le goût sera différent mais tout aussi bon !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Pas mal mais je n’avais pas de feuille de gélatine J ai remplacé par de l’agave en poudre .. pas assez dosé et donc panacotta pas assez prise ; belle association avec la clémentine
Avis laissé le
J'ai mis le fruit en dessous (compotée d'abricot), fait avec du skyr et rajouté des graines de chia. Un régal !
Avis laissé le
ça fait de belles portions genreuses! J'ai mis moitié lait moitié crème et je ne regrette pas+poudre de vanille. Servie avec un coulis de mures maison, au top
Avis laissé le
Excellent !
Avis laissé le
Un régal !!! A refaire sans hésitation !!!
Avis laissé le
Copieux et gourmand !