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Soupe aux 4 légumes et bacon, veloutée
1 portion(s)
Soupes
Intermédiaire
€
€
€
Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
poireaux
150 g
carotte(s)
100 g
navet(s)
100 g
pomme(s) de terre
100 g
tranche(s) de bacon
40 g
bouillon de légumes
65 ml
On passe à l'action
Étape 1
Eplucher et couper les légumes en cubes. Les disposer dans une grande casserole, recouvrir d'eau. Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Étape 2
Laisser cuire à couvert.
Étape 3
Une fois les légumes cuits, mixer le tout.
Étape 4
Poêler le bacon et le mettre en morceaux dans la soupe.
L'Astuce Diet
Si vous souhaitez opter pour une variante végétarienne, vous pouvez remplacer le bacon par des graines de courge ou mélange de graines.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Par quoi remplacer le bacon ? Je n'y trouve pas d'intérêt culinaire
Avis laissé le
Très bonne
Avis laissé le
Oui, si vous n'avez pas suffisamment d'un des légumes, vous pouvez compenser en augmentant la quantité d'un autre ! Et vous pouvez remplacer le bacon par du jambon blanc en même quantité ! Les calories indiquées sont données pour la totalité de la soupe préparée !
Avis laissé le
Excellent
Avis laissé le
On peut-être remplacer le navet par un peu plus de poireaux ?
Avis laissé le
Très bon !
Avis laissé le
Très bonne recette
Avis laissé le
magnifique!