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Soupe aux 4 légumes et bacon, veloutée
1 portion(s)
Soupes
Intermédiaire
€
€
€
Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
poireaux
150 g
carotte(s)
100 g
navet(s)
100 g
pomme(s) de terre
100 g
tranche(s) de bacon
40 g
bouillon de légumes
65 ml
On passe à l'action
Étape 1
Eplucher et couper les légumes en cubes. Les disposer dans une grande casserole, recouvrir d'eau. Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Étape 2
Laisser cuire à couvert.
Étape 3
Une fois les légumes cuits, mixer le tout.
Étape 4
Poêler le bacon et le mettre en morceaux dans la soupe.
L'Astuce Diet
Si vous souhaitez opter pour une variante végétarienne, vous pouvez remplacer le bacon par des graines de courge ou mélange de graines.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Remplacé poireau par potiron excellent
Avis laissé le
J'ai remplacé les navets par des rutabagas, très bon
Avis laissé le
Très bonne quoi qu un brin épaisse. Mais c est une valeur sure !
Avis laissé le
Très bonne mais très / trop copieuse. Étant deux, nous avons doublé les quantités, mais il y reste de quoi faire un autre dîner à deux !
Avis laissé le
Très bonne et copieuse ! A refaire
Avis laissé le
Très bonne soupe, mais n'ayant pas de navets, j'ai remplacé par de la courgettes.
Avis laissé le
J ai remplacé la pomme de terre par du panais c est très bon
Avis laissé le
Très bonne soupe !
Avis laissé le
Très bonne mais hyper copieuse j'ai même pas fini le menu proposée
Avis laissé le
Encore une excellente recette