Tarte tomates et pesto
6 portion(s)
Régime végétarien
Débutant
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Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
pâte feuilletée
250 g
pesto
60 g
tomate(s)
600 g
mozzarella
150 g
pignon(s) de pin
10 g
On passe à l'action
Préchauffer le four à 180°C
Placer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étaler le pesto au fond de la tarte.
Ajouter la mozzarella puis les tomates coupées en tranches épaisses. Saler et poivrer et terminer par les pignons de pin.
Enfourner pour 20 à 25 minutes. La pâte doit être bien dorée.
Ajouter les feuilles de basilic au moment de servir.
L'Astuce Diet
N'hésitez pas à utiliser plusieurs variétés de tomates pour un effet coloré. Choisissez plutôt de la mozzarella pour pizza ou râpée qui rendront moins d'eau.
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