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Vinaigrette light
1 portion(s)
Moins de 10 minutes
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Sans FODMAP
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
moutarde
10 g
vinaigre balsamique
10 ml
jus de citron
5 ml
huile
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Mettre la moutarde dans un bol
Étape 2
Ajouter le vinaigre, le jus de citron et mélanger.
Étape 3
Ajouter l'huile et mélanger énergiquement pour obtenir une sauce épaisse.
Étape 4
Saler et poivrer.
L'Astuce Diet
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'eau afin d'allonger la sauce sans ajouter de calories. Vous pouvez également utiliser d'autres condiments de votre choix, ajouter des épices, ou varier la moutarde par de la moutarde à l'ancienne !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Je mets que 5 ml le vinaigre balsamique . C'est bon !
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J'aime beaucoup le vinaigre balsamique mais je trouve qu'il y en a un peu trop sur cette recette
Avis laissé le
Top. J'ajoute des échalottes, oignons verts, ... à la salade et la mélange 1/2h avant de la déguster. Excellent.
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Délicieuse, elle a convenu à toute la famille
Avis laissé le
Bonjour, je n’aime pas trop le vinaigre balsamique puis je le remplacer par du vinaigre d alcool ex 1 Cc huile 1/2 Cc vinaigre ? Merci
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Par quoi remplacer la moutarde dans une vinaigrette, svp j'y suis allergique.
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Super bonne! A refaire
Avis laissé le
Bonjour, quelle est la règle au niveau des quantités pour 1 personne dans une salade? Merci ;-)
Avis laissé le
À notre goût. Conservée dans petite bouteille en verre au frigo (style bouteille de lait)
Avis laissé le
Je l'a fait régulièrement et je la conserve au frais dans un shaker.