Avec sa chair orangée au petit goût de châtaigne, le potimarron est l’invité incontournable des assiettes d’automne. Riche en vitamines, fibres et antioxydants, il se prête à toutes les fantaisies : en velouté onctueux, rôti au four, en purée gourmande ou même en dessert. Un légume aussi réconfortant que savoureux, qui met de la couleur et de la douceur dans nos repas.
Le potimarron est un légume emblématique de l'automne, apprécié pour sa douceur et sa polyvalence en cuisine. Il est souvent utilisé dans des recettes…
À l’automne, les étals regorgent de courges aux couleurs vives et aux formes variées. Parmi elles, deux stars se distinguent : le potiron et le potimarron…
Le potimarron est une courge d’automne très appréciée pour sa chair douce, légèrement sucrée et sa texture veloutée. Facile à cuisiner, il s’intègre à de…
Le potimarron, ce légume d’automne à la saveur douce et sucrée, est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement bénéfique pour la santé. Polyvalent en…
Le potimarron est une courge douce et légèrement sucrée, parfaite pour des recettes légères et réconfortantes. Faible en calories et riche en nutriments,…
Le potimarron, aussi connu sous le nom de courge châtaigne, est un légume automnal apprécié pour sa saveur douce et ses nombreux bienfaits pour la santé.…
Découvrez une recette minceur et gourmande avec ce risotto de potimarron et noisette réalisé par les diététiciennes nutritionnistes de Croq Kilos.