Chocolat : plaisir gourmand et astuces pour en profiter sans excès
Le chocolat, allié plaisir et santé : astuces pour le consommer de manière équilibrée.
Chocolat : plaisir maîtrisé
Le chocolat est un aliment plaisir qui peut aussi être bon pour la santé… s’il est bien choisi. Privilégiez le chocolat noir riche en cacao pour profiter de ses bienfaits antioxydants.
Le soufflé au chocolat est un dessert classique, à la fois gourmand et délicat. Réalisé avec peu d’ingrédients, il repose sur un subtil équilibre entre le…
Le mi-cuit au chocolat, également appelé fondant ou cœur coulant, est un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat. Réaliser cette gourmandise à…
Les fêtes de Noël sont souvent synonymes de boîtes de chocolats débordantes. Mais une fois la fête passée, que faire de ces gourmandises dont vous n’avez…
Les mochis, ces petites douceurs japonaises à base de pâte de riz gluant, sont parfaits pour les amateurs de gourmandises. En version légère, vous pouvez…
Le Nutella, célèbre pâte à tartiner, est souvent au cœur de nos petits-déjeuners et goûters. Bien que son goût soit irrésistible pour beaucoup, ce produit…
Le layer cake est une pâtisserie élégante composée de plusieurs couches de génoise et de garniture. Pour ceux qui souhaitent une version gourmande mais…
Le chocolat est souvent accusé d’aggraver les problèmes de peau, notamment l’acné. Si beaucoup de gens s’interrogent sur ce lien, les recherches récentes…
Les marchés de Noël regorgent de délices réconfortants, et parmi eux, le vin chaud et le chocolat chaud sont des incontournables. Mais si vous surveillez…
Les truffes au chocolat blanc sont une gourmandise irrésistible, parfaite pour accompagner un café, offrir en cadeau ou simplement se faire plaisir. Leur…
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Manger du chocolat tout en cherchant à perdre du poids semble paradoxal, mais c'est tout à fait possible ! Le chocolat, riche en saveurs et en nutriments…
