Comprendre les glucides : rôle, types et comment bien les choisir.
Comprendre le rôle des glucides au quotidien
Les glucides sont souvent mal compris. Pourtant, ils sont la principale source d’énergie de l’organisme. Tout est dans le choix et l’équilibre au quotidien.
Les glucides jouent un rôle central dans notre énergie au quotidien. Ils sont la source de carburant préférée du corps, surtout pour votre cerveau, vos…
Le maïs est l’un de ces aliments que l’on retrouve partout : dans les salades, les soupes, les plats mexicains, les conserves, et même sous forme de pop‑…
Les plats cuisinés surgelés sont devenus des alliés précieux pour notre quotidien. Rapides, pratiques, souvent bons au goût… ils dépannent quand on n’a…
Les noix sont souvent associées à une alimentation saine, notamment pour leur richesse en bons gras, en fibres et en minéraux. Mais si vous surveillez…
Pain, pâtes, riz, sucre, fruits… Les glucides sont partout dans notre alimentation. Ils font partie des trois grandes familles de macronutriments, avec…
Quand on parle de cholestérol, on pense souvent à la consommation de graisses. Pourtant, les glucides jouent aussi un rôle important dans la gestion du…
La question de réduire les glucides pour perdre du poids fait l’objet de nombreux débats. Les régimes faibles en glucides, comme le régime cétogène ou…
Les glucides sont une source essentielle d'énergie pour le corps, mais il est important de choisir des glucides complexes et des aliments riches en fibres…
La question de savoir si les glucides doivent être supprimés pour perdre du poids est un sujet récurrent en matière de nutrition. Les glucides, présents…
Les glucides sont une source d’énergie essentielle pour le corps, mais une consommation excessive peut entraîner divers déséquilibres et symptômes. Voici…
La charge glycémique (CG) est un concept nutritionnel plus précis que l'index glycémique (IG) pour comprendre l'impact des aliments sur la glycémie. Alors…
Vous cherchez à perdre du poids, mais l'idée de réduire les glucides vous inquiète ? Ne vous en faites pas, il n’est pas nécessaire de bannir tous les…