Cuisiner des légumes secs sans trempage ? Oui, c’est possible ! Découvrez les astuces, temps de cuisson et méthodes rapides pour les rendre digestes et…
Les pois cassés sont souvent sous-estimés, et pourtant ! Ils sont économiques, rassasiants, faciles à cuisiner et bourrés de nutriments. Voici 10 recettes…
Les légumes secs, aussi appelés légumineuses, regroupent une grande variété d’aliments nutritifs : lentilles, pois chiches, haricots rouges, pois cassés,…
Perdre du poids sans frustration et sans se priver totalement de ses plaisirs alimentaires, c’est possible ! Selon les nutritionnistes, certains aliments…
Riches en fibres, en protéines végétales et en minéraux, les légumineuses — pois chiches, lentilles, haricots, fèves ou encore pois cassés — reviennent en…
De nos jours, un ventre plat est souvent synonyme de bonne santé et de bien-être physique. Beaucoup de personnes cherchent des méthodes efficaces pour…
Les lentilles vertes font partie des légumineuses les plus consommées et appréciées pour leurs bienfaits nutritionnels et leur polyvalence en cuisine.…
Les lentilles, qu’elles soient vertes, corail, blondes ou brunes, font partie des légumineuses les plus consommées dans le monde. Riches en protéines,…
Riches en protéines, en fibres et en fer, les lentilles corail sont un superaliment pour une alimentation équilibrée. Découvrez 5 bonnes raisons de les…
Riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, les lentilles vertes sont un trésor nutritionnel à ne pas négliger. Polyvalentes et savoureuses,…
Les lentilles corail sont appréciées pour leur goût doux, leur texture fondante et leur cuisson rapide. Riches en protéines végétales, fibres et minéraux…
Les légumineuses, aussi appelées légumes secs, sont des alliées précieuses pour perdre du poids de façon saine et durable. Riches en protéines, en fibres…
Le curry de pois chiches est une recette simple, saine et savoureuse, parfaite pour un repas réconfortant. Ce plat végétarien (et même vegan) est riche en…
Le café de pois chiche, encore méconnu de beaucoup, gagne peu à peu en popularité parmi les amateurs de boissons alternatives. Sans caféine, mais riche en…
Les lentilles sont souvent mises en avant dans les régimes minceur pour leur richesse en protéines, en fibres et leur effet rassasiant. Mais lorsqu’on…
Les lentilles corail, petites légumineuses orangées, sont riches en protéines, en fibres et en fer, ce qui en fait un ingrédient incontournable pour une…
Les lentilles sont souvent mises en avant pour leurs bienfaits nutritionnels : riches en protéines végétales, en fer, en fibres et en minéraux, elles sont…
Les pois chiches sont souvent mis en avant pour leurs nombreux bienfaits : riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, ils sont un excellent…