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Chocapic et Lion se lancent dans les céréales "protéinées" : un changement qui vaut vraiment le coup ?
Actualités
Par Esmé Perry
Publié le
Nestlé frappe fort en lançant de nouvelles versions de ses célèbres céréales Chocapic et Lion, enrichies en protéines. Mais derrière cette promesse d'innovation, qu'est-ce qui change réellement ? Réponse dans cet article.
Chocapic et Lion version "protéinée" : Qu’est-ce qui change vraiment ?
Le groupe Nestlé a récemment lancé Chocapic Protéine et Lion Protein, deux nouvelles variantes des céréales phares de la marque, avec un ajout de protéines. Pourtant, la recette n’a pas beaucoup évolué : la différence réside principalement dans une légère augmentation de la teneur en protéines.
Concrètement, ces céréales contiennent 2 grammes de protéines en plus pour la portion de 30 g, soit un supplément de 5% de protéines pour 100 g. Elles sont également enrichies de blé complet, de calcium et de fer, mais ces éléments étaient déjà présents dans les versions classiques. La vraie différence ? Une mention marketing sur l’emballage qui évoque "7 vitamines et 2 minéraux", déjà inclus auparavant.
Un prix abordable, mais un format plus petit
Bonne nouvelle : le prix des céréales protéinées reste raisonnable. Par exemple, un paquet de 340 g de Chocapic Protéine coûte à peu près le même prix qu’un paquet classique de 375 g. La différence de prix est minime, soit 80 centimes de plus par kilo, ce qui rend cette nouveauté relativement accessible.
Les céréales enrichies en protéines sont-elles adaptées aux enfants ?
La réponse est non, selon plusieurs experts en nutrition. Bien que ces céréales aient un apport supplémentaire en protéines, elles sont également très sucrées, avec 19,9 g de sucre pour 100 g. Or, l’Organisation Mondiale de la Santé recommande de ne pas dépasser 25 g de sucre ajouté par jour. De plus, les enfants n'ont pas besoin de consommer plus de protéines que celles nécessaires à leur croissance, surtout qu'une consommation excessive de protéines peut solliciter leurs reins qui ne sont pas complètement matures.
Ces céréales sont-elles faites pour les adultes ?
La stratégie de Nestlé semble être de viser un public adulte, notamment les personnes cherchant à ajouter des protéines à leur alimentation tout en gardant un côté réconfortant avec des céréales familières. Le marché des produits enrichis en protéines est en forte croissance, et Nestlé cherche à capitaliser sur cette tendance en "séniorisant" des produits historiques comme les Chocapic et Lion.
En effet, les ventes des produits enrichis en protéines ont explosé ces dernières années, et Nestlé semble vouloir capter cette clientèle adulte en quête de produits plus protéinés mais avec une touche de nostalgie pour leurs céréales d'enfance.
Des céréales pour les adultes, pas pour les enfants
Les nouvelles versions protéinées de Chocapic et Lion apportent un supplément de protéines, mais avec une teneur en sucre élevée. Bien qu’elles soient accessibles en prix, elles ne sont pas idéales pour les enfants et sont plutôt destinées à un public adulte à la recherche de produits plus riches en protéines et d’un côté réconfortant. Si vous cherchez un petit-déjeuner plus sain et équilibré, ces céréales restent des produits ultra-transformés, donc à consommer avec modération.
Questions fréquentes
Les céréales Chocapic Protéine contiennent environ 2 grammes de protéines supplémentaires par portion de 30 g, soit environ 5 % de protéines en plus pour 100 g. Elles sont aussi enrichies en blé complet, calcium et fer, mais ces éléments étaient déjà présents dans la version classique. La recette reste globalement similaire, avec une légère hausse de protéines mise en avant.
Non, ces céréales ne sont pas adaptées aux enfants. Malgré l'ajout de protéines, elles contiennent un taux élevé de sucre (environ 19,9 g pour 100 g), ce qui dépasse les recommandations sanitaires pour les enfants. De plus, un apport protéique excessif peut solliciter inutilement les reins des enfants dont les organes sont encore en maturation.
Ces versions enrichies en protéines ciblent principalement un public adulte, notamment ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines tout en conservant le goût et le réconfort des céréales familières de leur enfance. Nestlé vise ainsi une clientèle adulte sensible à la tendance des produits protéinés.
Le prix reste abordable : par exemple, un paquet de 340 g de Chocapic Protéine coûte à peu près le même prix qu’un paquet classique de 375 g, avec une différence d'environ 80 centimes de plus par kilo. Cette légère hausse tarifaire rend ces nouveautés accessibles.
Bien que ces céréales apportent plus de protéines, elles restent des produits ultra-transformés avec une teneur élevée en sucres. Elles peuvent être consommées ponctuellement mais ne doivent pas constituer la base principale d’un petit-déjeuner sain et équilibré. Il est conseillé de les consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation variée.
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