Recette d'oeufs brouillés à la fêta

Name: Recette d'oeufs brouillés à la fêta
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 2 oeufs; 30 g feta; 45 g avocat(s); 40 g tomate(s) cerise(s); Sel poivre

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Recettes

Par Thomas Sanchez

Publié le 26/12/2024

Un petit-dej salé, ça vous tente ? ⁣ ⁣

Ingrédients pour 1 personne

2 oeufs
30 g feta⁣
45 g avocat(s)⁣
40 g tomate(s) cerise(s)⁣
Sel poivre⁣

Comment réussir facilement ses oeufs brouillés ?⁣

Préparation

Couper l'avocat en lamelles et les tomates cerise en deux.⁣
Placer les légumes dans une assiette.⁣
Cuire les oeufs dans une casserole au bain-marie en remuant sans arrêt.⁣
Quand les oeuf sont crémeux, ajouter la feta émiettée et mélanger hors du feu.⁣
Ajouter les oeuf dans l'assiette et déguster aussitôt.⁣

Œuf Feta

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3.7/5

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