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Recette de brochettes de poulet ail et citron

Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.

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Recette de brochettes de poulet ail et citron

Un petit barbeuc ce week-end ?

Ingrédients pour 2 personnes

  • 200 g Filet de poulet
  • 100 g Citron(s) jaune(s)
  • 10 ml huile d'olive
  • 10 g moutarde
  • 10 g gousse(s) d'ail
  • Sel poivre
  • piment d'Espelette
Bannière découverte

 

Préparation 

  • Couper le poulet en lanières et mélanger tous les ingrédients. Laisser mariner 1 heure au frigo.
  • Egoutter les lanières de poulet et les disposer sur des piques en bois.
  • Chauffer une poêle sans matière grasse
  • Faire dorer les brochettes de chaque côté en les arrosant avec la marinade.
Bilan minceur
Barbecue Poulet Citron Volaille Viande blanche

Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.

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Fanny Comandini, diététicienne-nutritionniste CROQ

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