Le repas de Noël ne se limite pas aux traditionnels plats à base de viande. Pour ceux qui souhaitent célébrer avec des options végétariennes, il est possible de concocter un menu festif, savoureux et gourmand, sans rien sacrifier au plaisir. Voici 10 idées de plats végétariens pour un Noël gourmand et créatif.
La montagne ça vous gagne ! Surtout avec de la raclette en version bruschetta !
INGRÉDIENTS pour 1 personne
- 30g de pain complet
- 20g de jambon cru
- 25g de fromage à raclette
- 25g de mâche
- herbes de provence
Astuces pour une raclette en toute modération
CALORIES : 213
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Disposer sur le pain le jambon recouvert de petits dés de fromage à raclette.
- Passer au four à 230°C jusqu'à coloration.
- Servir avec de la mâche et consommer les 2 ensembles..
- Consommer la salade avec la bruschetta permet d'éviter la sauce salade et donc des calories supplémentaires.
5/5
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