Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour bien commencer la journée, mais il peut vite devenir trop riche en calories si on n'y prête pas attention. Si vous cherchez des idées de petits-déjeuners équilibrés et légers, voici 10 recettes savoureuses, simples et nutritives, à moins de 200 calories par portion.
Pour sublimer le saumon, rien de mieux que des petits canapés pour l'apéro !
Ingrédients
- 12 TRANCHES DE PAIN DE SEIGLE
- 125g YOGOURT GREC 0% NATURE
- 15mL ANETH HACHÉ
- 250g FROMAGE À LA CRÈME ALLÉGÉE
- 120g SAUMON FUMÉ
- SEL / POIVRE
CALORIES : 76 kcal par portion
Préparation
- Couper les tranches de pain de seigle en 4 pour obtenir des petits carrés.
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le yogourt, l’aneth, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Tartiner sur chaque petit carré 1/2 c. à soupe de ce mélange.
- Déposer un petit morceau de saumon puis tartiner à nouveau de 1/2 c. à soupe de fromage. Refermer. Le mélange de fromage peut être fait à l’avance.
- Monter les canapés au dernier moment.
5/5
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