Le dîner est un moment clé de la journée qui peut influencer votre santé et votre gestion du poids de manière significative. Manger léger et sain le soir peut aider à améliorer la qualité du sommeil, à réguler le métabolisme et à prévenir le gain de poids. Certains aliments, en particulier ceux riches en calories, en graisses saturées et en sucre, peuvent perturber ces processus et devraient donc être consommés avec modération ou évités au dîner. Voici une liste de 10 aliments caloriques à limiter pour un repas du soir plus sain.
Une petite recette spécial comfort food ! Ca vous dit ?
Ingrédients
- 30g de pâtes crues
- 20g de chorizo
- 20g ricotta
- 150g brocolis
- sel et poivre
- 30g oignons
- 5ml d'huile d'olive
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Préparation
- Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
- Détailler les brocolis en bouquet. Faire chauffer l'huile d'olive, poêler l'oignon émincé et les brocolis. Une fois l'ensemble bien doré ajouter le chorizo en dès.
- Cuire 5 min avec un petit fond d'eau. Assaisonner.
- Egoutter les pâtes, mélanger avec le contenu de la poêle, ajouter la ricotta. - Mettre dans un plat allant au four.
- Passer au grill 5 min.