Le repas de Noël ne se limite pas aux traditionnels plats à base de viande. Pour ceux qui souhaitent célébrer avec des options végétariennes, il est possible de concocter un menu festif, savoureux et gourmand, sans rien sacrifier au plaisir. Voici 10 idées de plats végétariens pour un Noël gourmand et créatif.
LA pizza qui fait débat : pour ou contre la pizza à l'ananas ?
Ingrédients pour 2 personnes
- Sel poivre
- Coulis de tomates 50g
- Ananas (en conserve) 120g
- Jambon blanc 60g
- Pâte à pizza 100g
- Origan 2g
- Mozzarella 40g
Préparation
- Préchauffer le four à 240°C.
- Étaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Étaler sur la pâte le coulis de tomate en fine couche.
- Répartir le jambon découpé en lamelles, la mozzarella découpée en tranches et l’ananas découpés en petits cubes.
- Parsemer d’origan, saler et poivrer.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Servir bien chaud accompagné d’une salade verte
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