Recette de tacos de crevettes

Ces tacos sont à partager sans modération !

Ingrédients pour 1 personne

• 120 g crevettes roses décortiquées
• 80 g tortilla(s) de maïs 30 g chou rouge
• 100 g poivron(s) rouge(s)
• 20 g oignon(s) rouge(s)
• 30 g Citron(s) vert(s) coriandre
• 10 ml huile d'olive
• chili (mélange d'épices)
• Sel poivre  

Préparation 

• Émincer le chou rouge. Ajouter un peu de sel et réserver au frais.
• Couper le poivrons en petits dés, émincer l’oignon rouge et ciseler la coriandre.
• Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le poivron, l'oignon rouge, le jus de citron vert, la coriandre, le sel et le poivre. Réserver.
• Dans une poêle faire revenir les crevettes quelques minutes avec le mélange d'épices.
• Chauffer les tortillas dans une poêle sèche ou au micro-ondes. Emincer le
• Pour assembler les tacos, répartir les crevettes et le chou rouge sur les tortillas chaudes, ajouter la sauce salsa
• Servir immédiatement.