Recette de Tartelette à la citrouille

Quels sont les ingrédients nécessaires pour préparer une tartelette à la courge butternut ?

Pour réaliser une tartelette à la courge butternut pour 2 personnes, vous aurez besoin de 80 g de pâte brisée, 120 g de courge butternut, 1 œuf, 10 ml de lait demi-écrémé, 10 g de maïzena, 20 g de sucre muscovado, de la cannelle et un extrait de vanille.

Comment préparer une tartelette à la citrouille saine et équilibrée ?

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez la courge en petits morceaux, puis faites-les cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes. Mixez la courge avec le lait, l'œuf, la maïzena, le sucre muscovado et les épices. Disposez la pâte brisée dans un moule, piquez le fond, versez le mélange à la courge. Enfournez 30 à 40 minutes, laissez refroidir, puis réfrigérez au moins 30 minutes avant de déguster.

La citrouille est-elle un aliment calorique ?

La citrouille est peu calorique, ce qui en fait un ingrédient idéal pour des recettes de repas sain et équilibré visant la perte de poids. Elle apporte aussi des vitamines et des fibres bénéfiques pour la santé.

Quel est l'intérêt d'utiliser du sucre muscovado dans cette recette ?

Le sucre muscovado apporte une saveur riche et légèrement caramélisée, tout en étant moins raffiné que le sucre blanc, ce qui convient parfaitement à un programme de repas sain et équilibré comme celui proposé par Croq.

Comment intégrer cette recette de tartelette à la citrouille dans un programme de perte de poids ?

Cette tartelette, élaborée avec des ingrédients naturels et peu caloriques, s'intègre facilement dans un programme de repas sain et équilibré pour perdre du poids. Elle offre une alternative gourmande qui allie plaisir et nutrition contrôlée.