Le konjac, ingrédient phare de la cuisine asiatique, est apprécié pour sa faible teneur en calories et ses bienfaits pour la santé. Fabriqué à partir de la racine de la plante du même nom, il est souvent utilisé sous forme de nouilles (shiratakis), de riz ou de blocs gélatineux. Parfait pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation légère et équilibrée, le konjac est aussi polyvalent qu’étonnant. Découvrez 10 recettes à base de konjac pour revisiter vos plats préférés tout en légèreté.
Tchin tchin, un petit cocktail pour le week-end !
Ingrédients pour 1 cocktail
- Eau gazeuse 15ml
- Glaçons 2g
- Aperol 15ml
- Tranche d'orange 1g
- Prosecco 30ml
Découvrez la recette du Green Spritz
Préparation
- Verser l'Apérol dans une flûte
- Puis verser délicatement le prosecco puis l'eau gazeuse
- Garnir de glaçons et d’orange.
5/5
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