Tartine à l'oeuf mollet

Recettes

Par La rédaction CROQ

Publié le 27/09/2024

Pour un petit-déjeuner salé et gourmand ou le brunch du dimanche, on a pensé à vous qui réclamez souvent ce genre de recettes !

Ingrédients pour 1 personne

60g de pain complet⁣
50g d'avocat⁣
1 oeuf⁣
paprika⁣
sel, poivre⁣

Toutes les cuissons des oeufs

Préparation

Cuire l'oeuf 6 minutes dans l'eau bouillante puis le plonger dans l'eau froide. Casser légèrement la coquille avec le dos d'une cuillère et le laisser refroidir quelques minutes.⁣
⁣Toaster le pain⁣
⁣Pendant ce écraser l'avocat, le mélanger avec un peu de paprika. Saler et poivrer⁣
Tartiner le pain de d'avocat, écaler l'oeuf et l'ajouter sur le dessus.⁣

Bonne dégustation ! ⁣

Œuf

Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.

4.8/5

sur 4 avis

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