Les épices à colombo sont un mélange aromatique riche, coloré et chaleureux. Elles sont très utilisées dans la cuisine antillaise, en particulier dans les…
Les trompettes de la mort sont un trésor des forêts automnales. Leur nom extraordinaire et leur parfum intense les rendent très recherchées. Elles offrent…
Lentilles ou flageolets ? Deux légumineuses nutritives, deux trésors de la cuisine saine. Mais quand on veut manger mieux, lequel privilégier ? Qu’est‑ce…
Un super-aliment à consommer avec équilibre
Les amandes sont souvent présentées comme des alliées santé : riches en fibres, en bons gras, en vitamines et…
Vous êtes lancé dans le running, vous aimez sentir vos progrès et vous cherchez une façon efficace de gagner en vitesse et en endurance ? Le fractionné…
Donner une seconde vie à l’eau : un geste simple pour économiser et protéger la planète
Chaque bain consomme en moyenne entre 150 et 200 litres d’eau. Un…
Une alliance de caractère et de tendresse
Le magret de canard est une viande noble et savoureuse, appréciée pour sa texture fondante et son goût subtil.…
L’huile de truffe est un ingrédient à la fois subtil et luxueux : quelques gouttes suffisent à transformer un plat simple en expérience gastronomique.…
Nestlé frappe fort en lançant de nouvelles versions de ses célèbres céréales Chocapic et Lion, enrichies en protéines. Mais derrière cette promesse d'…
Le paracétamol et l’ibuprofène sont deux des médicaments les plus utilisés pour soulager la douleur et faire baisser la fièvre. Mais même si on les trouve…
Le lait d’avoine a gagné une place de choix dans nos cuisines. Crémeux, légèrement sucré, facile à digérer… Beaucoup s’en servent tous les jours dans le…
La sérotonine est souvent appelée « l’hormone du bonheur ». Elle régule l’humeur, le sommeil, l’appétit et même la température corporelle. Quand elle est…
L’oseille est une plante aux feuilles vertes acidulées, souvent oubliée dans nos cuisines… et pourtant, elle a tout pour devenir une alliée savoureuse !…
L’hiver donne souvent envie de plats chauds et réconfortants… mais aussi de garder la ligne et de faire attention à ses repas. Si vous cherchez à maigrir…
Une soupe réconfortante et équilibrée à déguster au quotidien
La soupe miso est un incontournable de la cuisine japonaise. Connue pour sa simplicité et…
