PROMO : 4 MOIS offerts sur notre abonnement 6 mois avec le code 4MOISCK JE ME LANCE
Programme minceur Croq’Kilos

Programme minceur, rééquilibrage alimentaire - Croq'Kilos

WidgetAvisVerifies
  • Programme
  • Témoignages
  • Communauté
  • Croq'Body
  • Conseils
  • Boutique
S'inscrire Se connecter
Mon compte Se déconnecter
Logo Croq'Kilos
×
Programme Témoignages Communauté Croq'Body Conseils Boutique
S'inscrire
Se connecter
× Logo Croq'Kilos
Recevez gratuitement 15 recettes brûle-graisse !

Ainsi que la newsletter promotionnelle de Croq'Kilos/Croq'Body.

Les informations sont collectées par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter commerciale personnalisée. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

  • Accueil
  • Actus
  • Alimentation
  • Y’aura-t-il des pommes de terre cet hiver ?
Alimentation

Y’aura-t-il des pommes de terre cet hiver ?

Par Eva Yoro

Publié le 23/09/2022 , mis à jour le 22/05/2023

Après la pénurie de moutarde, c’est un autre aliment qui fait parler de lui : la pomme de terre. La récolte, qui a commencé en septembre, s’annonce compliquée cette année. 

Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez LE LIVRET SPÉCIAL BRÛLE-GRAISSE !

Votre adresse email sera uniquement utilisée par la société M6 Digital Services pour vous adresser votre newsletter. Vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur le lien de désabonnement prévu à cet effet. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

Risque-t-on une pénurie de pommes de terre cet hiver ? 

Raclette et tartiflette, ces plats phares de l’hiver sont compromis par une pénurie de pommes de terre dûe à la sécheresse. 

La France est le premier exportateur mondial de pommes de terre fraîches et cette année, les producteurs connaissent une baisse de rendement d’environ 20% sur le territoire national.

Vers une inflation des prix

En plus de la sécheresse, une augmentation du prix de la pomme de terre commence à se faire ressentir. En effet, les coûts de production ont bondi de 30%, en conséquence les prix vont augmenter pour les pommes de terre, les chips et les frites.

Les alternatives à la pomme de terre

Bien heureusement, il est possible de remplacer la pomme de terre par de nombreuses alternatives. La pomme de terre est un féculent, vous pouvez donc opter pour un autre ingrédient de cette catégorie : 

  • le riz, sans gluten qui convient aux personnes souffrant de la maladie coeliaque ;
  • les pâtes, riche en magnésium, vitamine B, protéines et fibres, notamment les pâtes complètes ;

  • le quinoa, riche en protéines végétales et apporte des oméga 3 et des vitamines ;

  • les légumineuses, riches en protéines végétales et en fibres ;

  • la patate douce, avec son goût sucré, riche en béta-carotène ;

  • la polenta, sans gluten et riche en glucides complexes, la polenta peut remplacer une purée de pommes de terre ;

  • la semoule. 

Ces alternatives à la pomme de terre permettent de varier les recettes et les saveurs.

Par Eva Yoro

Rédactrice web

Le 23/09/2022

Mis à jour le 22/05/2023

PARTAGER CET ARTICLE SUR :
Je découvre Croq'Kilos

Articles similaires

Alimentation

Café : bon ou mauvais pour la santé ?

Le café, qui est pour certains leur meilleur ami, est tour à tour adoré puis décrié par les études et les médecins. Le café, est-il bon ou mauvais pour notre santé ?

Lire la suite
Alimentation

5 astuces pour remplacer le pain blanc au petit-déjeuner ?

Vous commencez à le savoir, le pain blanc est à éviter au maximum dans notre alimentation. Pourtant, c’est souvent un indispensable du petit-déjeuner pour beaucoup d’entre vous, que vous avez du mal à oublier. Il existe cependant de nombreuses alternatives au pain blanc pour un petit déjeuner de meilleure qualité et qui seront meilleures pour votre santé.

Lire la suite
Alimentation

Allergies et Intolérances Alimentaires : comment faire la différence ?

On entend de plus en plus parler d’allergies et d’intolérances alimentaires mais quelle est réellement la différence entre les deux? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

Lire la suite
Alimentation

Changement d’heure, comment gérer les fringales du décalage ?

Après avoir consulté les citoyens, la Commission européenne a rendu son jugement. Le changement d’heure, c’est bientôt caduc, limite « has been ». Mais en attendant, nous y avons encore droit cette année. Et qui dit changement d’heure, dit changement de rythme. Or, on sait que l’alimentation est calée sur notre rythme biologique. Sensation de faim, satiété, sommeil,…, sont autant de facteurs déterminants dans la prise alimentaire et qui se voient chamboulés avec le décalage des petites aiguilles. Alors comment s’adapter à ce changement ? Comment gérer les petites fringales et autres perturbations relatives à ce changement de tempo ? Vous pouvez compter sur Croq’kilos pour vous donner les bonnes astuces ! 

Lire la suite
Alimentation

Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc : que choisir ?

Même si vous avez décidé de prendre votre corps en mains et de perdre les quelques petits kilos que vous estimez être en trop, il ne faut surtout pas vous priver de tous les petits plaisirs, sans quoi vous risquez de finir complètement frustrée et, c’est bien connu, la frustration est bien plus dangereuse pour la ligne qu’un petit carré de chocolat ! Une seule règle à suivre avec les gourmandises cacaotées : la parcimonie. Mais après, entre le noir, le blanc et le au lait, est-ce juste une affaire de goût ? Croq’Kilos vous aide à faire le bon choix…

Retrouvez 300 000 croqueuses de kilos dans notre groupe d'entraide.

Lire la suite
Alimentation

Alimentation Végan, c’est quoi ça ?

Avec la multiplication des scandales alimentaires, la légalisation de l'utilisation des OGM beaucoup s'interrogent et remettent en cause leurs habitudes de consommation.  Et peuvent être tentés de devenir végétarien, végétalien ou même végan. Quelles sont les différences entre ces 3 types d'alimentation ?

Lire la suite
Alimentation

Boire de l’eau : quelle quantité par jour ?

Si notre corps est composé à environ 65% d’eau, il faut savoir que cette eau, il la perd tout au long de la journée au cours des différents processus métaboliques et organiques. Il est donc essentiel et même vital de la renouveler et donc de boire suffisamment d’eau tous les jours afin d’éviter la déshydratation qui peut avoir des conséquences très graves. Mais de combien de quantité d’eau l’organisme a-t-il réellement besoin quotidiennement ? Est-ce que boire 1,5 litres d’eau par jour est vraiment suffisant ?  Croq’Kilos vous apporte toutes les réponses sur ce geste indispensable : boire de l’eau.

Nos diététiciennes répondent à vos questions.

Lire la suite
Alimentation

Addiction au sucre : comment gérer son addiction ?

Le sucre est votre drogue et vous ne savez pas comment faire pour vous en passer ? Voici quelques conseils pour gérer votre addiction au sucre. 

Lire la suite
Alimentation

Aliments poisons, repérer les pièges de notre alimentation ?

Nous sommes à une époque où les scandales alimentaires sont de plus en plus nombreux et où nous faisons davantage attention à ce que contiennent les aliments que nous mangeons. Comment repérer les pièges de notre alimentation? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

Lire la suite
Alimentation

Colza, olive, beurre, quelles matières grasses privilégier pour la cuisson ?

Goût, texture, assaisonnement, l’utilisation d’une matière grasse spécifique est plus que conseillée pour relever vos plats. Mais sur laquelle devez-vous miser ? On fait le point ! 

Lire la suite
  • Logo Facebook
  • Logo Instagram
  • Logo Pinterest
  • Logo Youtube
  • Logo TikTok
14 jours pour changer d'avis

14 jours pour changer d’avis

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

Diététiciennes à votre écoute

Diététiciennes à votre écoute

  • Nous contacter
  • Mentions légales
  • CGV
  • FAQ
  • Préférences cookies

Liens utiles

  • Accueil
  • Programme
  • Témoignages
  • S'inscrire
  • FAQ
  • Croq'Body
  • Boutique
  • Charte de confidentialité

les actus

  • Actualités
  • Alimentation
  • Minceur
  • Sport
  • Santé
  • Bien-être

à propos

Croq’Kilos est un rééquilibrage alimentaire en ligne pour réapprendre à manger sainement et perdre les petites rondeurs tout en douceur.

Un site du groupe Logo Groupe M6 Digital Services
  • Logo croq-kilos.com
  • Logo cuisineaz
  • Logo Fourchette & Bikini
  • Logo Passeportsanté.net
  • Logo Météocity
  • Logo Déco.fr