La colite ischémique est une affection digestive peu connue du grand public, mais qui peut provoquer des symptômes impressionnants. Elle survient lorsqu’…
Le diagnostic d’un cancer du rein suscite naturellement de nombreuses interrogations, notamment sur le pronostic et l’espérance de vie. Ce type de cancer…
Boisson pétillante et piquante à base de gingembre, la ginger beer séduit de plus en plus d’adeptes en quête d’originalité ou d’alternatives sans alcool.…
Vous aimez cuisiner le poisson, mais l’idée de le vider vous freine ? Rassurez-vous, c’est bien plus simple qu’il n’y paraît. Avec un peu de méthode, de…
Vous aimez la cuisine asiatique ? Vous avez déjà goûté aux fameux ramen japonais avec leur bouillon parfumé, leurs nouilles fondantes et leurs garnitures…
La ménopause est une étape naturelle dans la vie des femmes, mais elle s’accompagne souvent de changements qui peuvent perturber le quotidien : bouffées…
La glace au kimchi est une création culinaire originale qui allie la fraîcheur d'une glace crémeuse à la richesse et aux saveurs épicées du kimchi. Ce…
Avoir des joues bien rondes peut être un véritable atout de charme pour certains, mais pour d'autres, cela peut devenir une source de complexe. Que ce…
Le sandwich au thon est un classique de la cuisine rapide, apprécié pour sa simplicité et sa richesse en saveurs. Ce plat polyvalent peut être préparé en…
Le thon, un allié idéal pour vos apéros
Riche en protéines, pauvre en graisses et plein de saveur, le thon est l’un des ingrédients les plus pratiques…
Le riz vinaigré, star de la cuisine japonaise
Le riz vinaigré, aussi appelé shari ou sushi-meshi, est un incontournable de la cuisine japonaise. Cuit à…
