Quand le stress s’installe – à cause du travail, de la fatigue ou d’un rythme de vie soutenu – le corps et l’esprit réclament une pause. Plutôt que de se…
Quand le mercure grimpe au-delà de 30 °C, rester actif devient un défi. La chaleur augmente le rythme cardiaque, accélère la déshydratation et peut rendre…
L’été est la saison des repas légers, des déjeuners à l’ombre, des pique-niques improvisés et des vacances actives. Le sandwich, dans ce contexte, est un…
La piémontaise est une salade traditionnelle française, originaire de la région du Piémont, en Italie. Cette délicieuse préparation à base de pommes de…
Les flageolets sont des légumineuses très populaires dans la cuisine française, souvent servies en accompagnement de plats mijotés ou de viandes. En plus…
L'houmous est un classique de la cuisine méditerranéenne, généralement préparé avec des pois chiches. Cependant, pour une touche originale et riche en…
Les gaufres liégeoises, symbole de la gastronomie belge, sont un véritable régal pour les amateurs de douceurs. Leur texture moelleuse à l'intérieur et…
Les gratins végétariens sont une excellente façon de se régaler tout en mangeant plus de légumes. Ils sont simples à préparer, réconfortants et parfaits…
Le wok est une cuisson rapide, saine et pleine de saveurs. Avec un peu d’huile, des légumes croquants, des viandes, des fruits de mer ou des nouilles,…
La guimauve est une confiserie appréciée pour sa texture moelleuse et son goût sucré, souvent consommée en encas, dans les chocolats chauds ou lors de…
L'été est la saison idéale pour profiter de délicieuses boissons rafraîchissantes, et quoi de mieux qu'un mojito pour se désaltérer ? Traditionnellement…
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