Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Découvrez les bienfaits des queues de cerise : drainage, confort urinaire, minceur, digestion. Un remède naturel à redécouvrir en tisane ou en décoction.
Le gâteau au yaourt est un incontournable de la pâtisserie maison. Facile à préparer, ce gâteau moelleux et savoureux se prête à de nombreuses variations…
Quand la chaleur s’installe, rien ne vaut une coupe glacée bien pensée pour se rafraîchir avec style. Plus élégantes qu’une simple boule de glace, plus…
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire du Limousin, et traditionnellement préparé avec des cerises. Cependant, ce délicieux gâteau…
Quand les beaux jours arrivent, les barbecues font leur grand retour. Mais entre les chipolatas, les merguez et les côtes bien grasses, le barbecue peut…
Le pain pita, également appelé pain libanais ou pain grec, est un pain plat traditionnel que l’on retrouve dans de nombreuses cultures méditerranéennes et…
Il suffit de quelques heures pour qu’un avocat passe de parfaitement mûr à trop mou. Pourtant, même s’il n’est plus présentable en tranches, un avocat…
Quels sont les bienfaits du vinaigre de riz ? Découvrez ses vertus digestives, métaboliques et nutritionnelles, ainsi que ses usages faciles en cuisine.
Avec la montée en puissance des régimes sans gluten, de nombreux consommateurs se tournent vers le pain sans gluten en pensant faire un choix plus léger…
La sardine est un poisson aussi économique que savoureux, véritable concentré de bienfaits nutritionnels. Riche en oméga-3, en protéines et en vitamines,…
Découvrez comment utiliser l’huile de noix en cuisine : associations, recettes froides ou chaudes, conseils de conservation et idées pour sublimer vos…
La glace à la vanille est un classique indémodable et l’un des desserts les plus appréciés dans le monde. Sa texture crémeuse et sa saveur délicate font d…
Faut-il faire un croque-monsieur avec ou sans béchamel ? Découvrez les différences entre les deux versions, leurs avantages et les déclinaisons possibles.
Le laurier est une plante que l’on retrouve souvent en cuisine pour parfumer les plats mijotés, les sauces ou les bouillons. Pourtant, derrière ce nom…
