Gâteau léger à l'ananas
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
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Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
sucre blanc
50 g
beurre
70 g
oeuf(s)
2
ananas (en conserve)
350 g
levure chimique
5 g
farine blanche
100 g
sucre glace
5 g
vanille liquide
5 ml
On passe à l'action
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, puis les œufs, pour obtenir un mélange mousseux.
Incorporer la levure à la farine, puis l'ajouter au reste de la préparation.
Rajouter la vanille liquide; verser le tout dans un plat à tarte beurré.
Égoutter les tranches d'ananas et garder le jus.
Disposer les tranches d'ananas sur la pâte, style rosace.
Faire cuire à four préalablement chauffé, à 200°C pendant 20 à 25 min; surveiller la cuisson.
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et recouvrir du jus des ananas.
Laisser refroidir et servir.
L'Astuce Diet
Cette recette permet de réaliser un gâteau de 8 parts. Une portion est équivalente à une part. Vous pouvez utiliser cette recette de gâteau à l'ananas allégé pour réaliser d'autres gâteaux aux fruits en suivant les mêmes étapes.
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Vos commentaires
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Une tierce .Toute la famille s est régalé .Merci
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Un de mes gâteau préféré
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très bon gâteau léger,je n'ai pas pu mettre les 350g d'ananas
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Superbe ! Pensez à bien mélanger au batteur le sucre et les œufs pour faire doubler de volume le mélange ainsi vous n aurez pas de problème de quantité de pâte !
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Super bon, j’ai remplacer le beurre par du yaourt grec au top!
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J'adore cette recette simple et efficace pour un goûter fruité... Personnellement je coupe quelque tranché d'ananas et j'en garde 4-5 pour le dessus du gâteaux ... Tjrs un délice 😍
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Facile à réaliser j'ai mixé le reste d ananas et je l ai incorporé à la pâte
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excellentissime en tout points de vue
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Excellent !!! mon mari et moi même avons adoré !!!
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Trop trop bon et simple a faire