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Granola maison au sirop d'érable, croustillant
6 portion(s)
Petit-déjeuners
Intermédiaire
€
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Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
6
flocons d'avoines
165 g
amande(s)
70 g
cannelle
1 g
sirop d'érable
60 g
huile de colza
30 ml
vanille liquide
2 ml
cranberries séchées
30 g
raisin(s) sec(s)
40 g
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 170°C.
Étape 2
Dans un bol, mélanger les flocons, les amandes et la cannelle. Verser le sirop d’érable, l’huile et la vanille. Bien mélanger.
Étape 3
Répartir le mélange sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin et étendre en une couche.
Étape 4
Cuire 10 minutes, puis remuer.
Étape 5
Poursuivre 10 minutes et remuer encore. Terminer avec un autre 5 minutes de cuisson.
Étape 6
Laisser refroidir complètement puis ajouter les fruits séchés.
Étape 7
Conserver dans un contenant en métal hermétique.
L'Astuce Diet
Cette recette donne 6 portions. Il faut donc diviser la quantité totale en 6 portions et la répartir pour les petits déjeuners.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Pas de raisins pour moi mais 1 carotte Rapée que je fait sécher 10 min en plus en la mettant en premier sur la plaque…
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Délicieux et très facile. Chaque part fait 59/60g.
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La recette est top mais s'il vous plaît arrêtez avec les portions et mettez le grammage c'est plus clair.
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J’ai testé des dizaines de recettes de granola sans exagérer, et franchement celle-ci est vraiment top. Je l’ai mangé avec du yaourt et des fraises, je me suis régalée
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Qu'il est bon ce granola avec du fromage blanc maison !
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Très bon.
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Un vrai régal !!! Mon premier granola, déjà adopté (je n'ai pas mis de cannelle pas goût ça reste excellent malgré tout)
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Un délice et lors de la cuisson une agréable odeur de cannelle dans la maison
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Très pratique cette recette pour .6 petits déjeuners et bien bon
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très bonne recette validée