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Gratin de gnocchis, poulet et poireaux
1 portion(s)
Moins de 500 calories
Intermédiaire
€
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Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
gnocchis
100 g
Filet de poulet
100 g
blanc(s) de poireaux
150 g
Crème de soja
40 g
emmental râpé
15 g
huile d'olive
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Émincer le poireau finement.
3. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir le poireau jusqu'à ce qu'il soit tendre.
4. Couper le blanc de poulet en petits morceaux et les ajouter à la poêle. Faire dorer pendant 5 minutes. Saler, poivrer.
5. Pendant ce temps, cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface. Égoutter.
6. Mélanger les gnocchis, le poireau et le poulet dans un petit plat à gratin. Ajouter la crème légère et bien mélanger.
7. Parsemer de gruyère râpé sur le dessus.
8. Enfourner pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
9. Servir chaud et déguster.
L'Astuce Diet
Ajoutez une touche de thym ou de persil frais pour une note herbacée.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Très bon j’ai remplacé les poireaux par des courgettes C’était délicieux
Avis laissé le
Une dinguerie avec des gnocchis faits maison, du poireau du jardin , de la crème fraiche et du parmesan á la place du soja et du gruyère, que je n'avais pas á la maison.👍👍
Avis laissé le
Une recette facile et délicieuse
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Je fais moi-même mes gnocchis avec des brocolis mixés, un peu de farine et un petit oeuf. J'adore !
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très bon plat , j en referai c'est sûr
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Trop trop bon!! Même les ados se sont régalés !