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Omelette au chorizo
1 portion(s)
Moins de 400 calories
Débutant
€
€
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Sans Gluten
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
oeuf(s)
2
chorizo
30 g
oignon(s)
40 g
emmental râpé
5 g
On passe à l'action
Étape 1
Émincer l'oignon et le faire revenir 5 minutes dans une poêle.
Étape 2
Couper des rondelles de chorizo. Battre l'oeuf en omelette, saler et poivrer
Étape 3
Ajouter le chorizo dans la poêle, mélanger 1 minute puis ajouter l'oeuf.
Étape 4
Ajouter un peu de ciboulette et d'emmental râpé sur le dessus.
Étape 5
Laisser cuire à feu doux pendant 6 à 8 minutes. (selon la consistance souhaitée)
L'Astuce Diet
Le chorizo existe chez le boucher en version "à griller", dans ce cas, laissez-le cuire quelques minutes dans la poêle avant d'ajouter les oeufs.
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