Omelette petits pois et maïs, légère
1 portion(s)
Moins de 400 calories
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
oeuf(s)
2
petits pois
100 g
maïs en conserve
100 g
saint môret
15 g
On passe à l'action
Battre les oeufs en omelette avec le saint moret en intégrant de l’air pour obtenir un mélange crémeux. Assaisonner avec le piment, le sel et le poivre.
Dans une poêle antiadhésive bien chaude, verser l’omelette. Attendre une minute puis ajouter le maïs et les petit pois.
Saisir la poêle dans une main et taper sur le manche avec l’autre main pour décoller l’omelette et faciliter le dressage.
Laisser cuire 5 à 10 minutes selon les goûts.
L'Astuce Diet
Vous pouvez utiliser des petits pois frais. Il suffit de les blanchir 5 minutes dans une eau bouillante avant de les plonger dans une eau froide pour arrêter la cuisson et conserver la belle couleur verte !
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Vos commentaires
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Très bonne recette mais je n'ai pas réussi à rouler l'omelette comme indiqué du coup c'était plus oeuf brouillé mais très bon
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J'étais au démarrage sceptique car pas fan de l'omelette et fini j'ai aimé 👌👍
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Le plat est copieux et bon. J'ai fait cuire les petits pois avec le maïs dans une poêle avec un peu d'huile de coco (pour pas que ça colle au fond) et après j'ai versé les oeufs dessus.
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Facile à faire très rapide mais je ne suis pas fan
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Simple et rapide à faire.
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Je suis partagée.En l'état il y a trop de maïs et de petits pois , mais l'idée est bonne . .la prochaine j'enlève 20 à 30 grs de chaques et je les fais revenir avant dans une poêle avec des oignons et un peu de poivrons ..on verra 🙂
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super bonne
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Très bonne omelette et rassasiante. Je n'ai pas mis le St Moret étant végétarienne et ne mangeant pas du tout de fromage, et j'ai remplacé les petits pois (que je n'ai pas) par du poivron rouge à terminer dans mon frigo. Un peu de Piment de Cayenne dessus et de l'ail en poudre un vrai délice merci pour cette recette. Je déteste les omelettes à la base, grâce à CK j'apprends à les aimer c'est top merci
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Je n'ai pas trouvé la recette extra
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J’ai trouvé cette omelette beaucoup trop sèche. Bien sûr comme dit dans d’autres commentaires, j’aurai pu rajouter 1 œuf par personne. Mais là j’ai fait pour 3, donc 3 œufs chacun, ça fait beau trop. Je pense qu’il faudrait plutôt diminuer les legumes