Omelette petits pois et maïs, légère
1 portion(s)
Moins de 400 calories
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
oeuf(s)
2
petits pois
100 g
maïs en conserve
100 g
saint môret
15 g
On passe à l'action
Battre les oeufs en omelette avec le saint moret en intégrant de l’air pour obtenir un mélange crémeux. Assaisonner avec le piment, le sel et le poivre.
Dans une poêle antiadhésive bien chaude, verser l’omelette. Attendre une minute puis ajouter le maïs et les petit pois.
Saisir la poêle dans une main et taper sur le manche avec l’autre main pour décoller l’omelette et faciliter le dressage.
Laisser cuire 5 à 10 minutes selon les goûts.
L'Astuce Diet
Vous pouvez utiliser des petits pois frais. Il suffit de les blanchir 5 minutes dans une eau bouillante avant de les plonger dans une eau froide pour arrêter la cuisson et conserver la belle couleur verte !
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Vos commentaires
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Alors j'avais pas ce qui était dans la recette. J'ai remplacé le saint moret par du carré frais, les petits pois par des haricots verts et l'espelette par du curry. C'était très bon.
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Très bon
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J ai pas trop aimé
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J'ai beaucoup aimé cette recette, suite aux commentaires j'ai ajouté un œuf et la proportion œuf, légumes était parfaite pour moi.
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Omelette trop fine avec deux œufs dans la poêle ça fait de la bouillie je referai pas
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Sympa !
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Beaucoup trop de légumes. J'ai triplé les quantits car je prépare pour 2 adultes et 1 enfant. 600g de légumes ! Beaucoup trop. Là recette est bonne mais j'ai du ajouter 1 œuf pour que tout lzs légumes soient prit dans l'œuf