Poulet au citron, recette detox

Name: Poulet au citron, recette detox
Prep time: 7 min
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 100 g Escalope de poulet; 80 g Citron(s) jaune(s); 10 g ail; 5 ml huile d'olive; 30 g riz cru; 100 g oignon(s)

1 portion(s)

7 min Préparation

30 min Cuisson

349 kcal/portion

Recettes détox Recettes pour une personne Débutant € € €

Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans poisson

4.9/5 (15 notes) Noter

Ingrédients pour

Escalope de poulet 100 g

Citron(s) jaune(s) 80 g

ail 10 g

huile d'olive 5 ml

riz cru 30 g

oignon(s) 100 g

On passe à l'action

Préchauffer le four à 180°C.

Cuire le riz selon les indications sur le paquet.

Emincer l'oignon. presser la moitié du citron et couper l'autre moitié en rondelles fines.

Dans un plat à gratin, disposer l'oignon émincé, ajouter 2 rondelles de citron et poser le poulet. Ajouter de nouveau des rondelles de citron.

Arroser le tout d'huile d'olive, de jus de citron et ajouter l'ail en chemise.

Enfourner pour 20 à 30 minutes selon l'épaisseur de la viande. Arroser de temps en temps.

L'Astuce Diet

Vous pouvez utilisez du filet de poulet ou pour plus de gourmandise une cuisse (attention cette dernière est plus calorique)

4.9/5

sur 15 avis

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Vos commentaires

ANNABELLE

5/5

Avis laissé le 07/09/2023

Bonjour, que dois t'on faire de la moitié du citron pressé ? Il faut arroser le filet de poulet ? Merci pour votre réponse