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Salade de pois chiches au chou rouge

Salade de pois chiches au chou rouge

1 portion(s)

10 min Préparation
0 min Cuisson
212 kcal/portion
Moins de 300 calories Intermédiaire € € €
Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans sucre Sans viande Sans poisson
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Ingrédients pour

Icône de personnes 1
chou rouge
chou rouge 100 g
pois chiches (cuits)
pois chiches (cuits) 100 g
roquette
roquette 50 g
huile de colza
huile de colza 5 ml
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique 15 ml
Bannière IMC

On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Couper le chou rouge en fines lamelles ; y ajouter les pois chiches rincés et égouttés puis la roquette.
Icône de temps Étape 2
Mélanger ces ingrédients avec l'huile de colza, le vinaigre, le sel et le poivre.
Bannière menu express
Icône de temps Étape 3
 
Bannière livret équivalence
Fanny Comandini

Par Fanny Comandini

Diététicienne-Nutritionniste

Le

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sur 5 avis

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