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Tagliatelles de carottes et feta, entrée légère
1 portion(s)
Entrées
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
carotte(s)
220 g
gousse(s) d'ail
5 g
feta
20 g
persil
5 g
huile d'olive
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Éplucher les carottes et passer-les sous l’eau.
Étape 2
Essuyer-les avec un essuie-tout et couper-les en tagliatelles avec un économe.
Étape 3
Eplucher et couper finement l’ail.
Étape 4
Ciseler les brins de persil finement.
Étape 5
Faites chauffer un filet d’huile dans un wok et faites sauter les tagliatelles de carottes avec l’ail et le persil, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes (mais encore un peu croquantes).
Étape 6
Quand elles sont cuites, saler, poivrer puis server joliment dans les assiettes parsemées de feta émietté. Déguster sans attendre.
L'Astuce Diet
Vous pouvez déguster cette recette en entrée ou en accompagnement. La feta s'accorde parfaitement bien avec les carottes mais vous pouvez varier le fromage frais en fonction de vos goûts
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Très bon déjà fait. Moi j anticipe j m fais des sachets de carottes en rondelles en tagliatelles que j mets au congel en prevision.
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Un délice, au top avec la feta et ce goût d'ail ! :) Petit inconvénient : la découpe des tagliatelles. Trop long à faire et j'avais des douleurs dans les mains.
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J'ai adoré, facile et rapide en plus
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Très bon
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Vraiment délicieux 🤤 une belle récompense après le temps passé à couper les tagliatelles avec l’économe 😅
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Une tuerie!!! Trop bon trop simple à faire c’est succulent MERCI CroqKilos
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Même si le plus compliqué est de couper les carottes à l'économe.
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Une tuerie j'ai adoré!!
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Très bon
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Excellent, belle découverte !