Tartiflette allégée, reblochon et bacon
1 portion(s)
Plats
Intermédiaire
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
reblochon
40 g
pomme(s) de terre
150 g
tranche(s) de bacon
50 g
oignon(s)
100 g
huile d'olive
5 ml
On passe à l'action
Faire cuire les pommes de terre entières soit dans de l'eau bouillante salée, soit à la vapeur. Une fois cuites, les éplucher et les couper en rondelles (environ 5mm d'épaisseur).
Préchauffer le four à 180°C.
Pendant ce temps, émincer les oignons. Les poêler dans l'huile. Une fois bien dorés, ajouter le bacon coupé.
Prendre un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre, puis ajouter les oignons et le bacon, puis une dernière couche de pommes de terre. Couper le reblochon en tranches. Parsemer le dessus du plat de reblochon. Enfourner pendant 20 min.
L'Astuce Diet
Nous vous proposons de découvrir une variante à la tartiflette classique en ajoutant 70g de poireaux à cette recette, vous serez surpris !
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Vos commentaires
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Très bon
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Excellent également avec des endives et un peu de pommes de terre.....une tuerie !!!
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Très bonne recette A refaire
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Un régal
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Super bon à refaire très très vite
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Très bon, j ai adoré.
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J'ai remplacé le reblochon par du mont d'or. Et pour ceux qui trouve que c'est un peu sec mettre un peu de vin blanc comme dans la vraie tartiflette à la place de la crème
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J'ai remplacé le reblochon par de la cancoillotte et c'est une tuerie ! Je refais dès que possible...
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Excellent avec reblochon mais aussi avec cancoillotte (plus light)
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Excellent! Niveau proportion j'avais peur que ça ne me calle pas mais au final, c'était suffisant. Je testerai le rajout de poireaux la prochaine fois.