Tartiflette

Name: Tartiflette légère et faible en calories
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 40 g reblochon; 150 g pomme(s) de terre; 50 g tranche(s) de bacon; 100 g oignon(s); 5 ml huile d'olive

1 portion(s)

15 min Préparation

35 min Cuisson

386 kcal/portion

Plats Intermédiaire € € €

Sans Gluten Sans Lactose Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans poisson

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Ingrédients pour

reblochon 40 g

pomme(s) de terre 150 g

tranche(s) de bacon 50 g

oignon(s) 100 g

huile d'olive 5 ml

On passe à l'action

Faire cuire les pommes de terre entières soit dans de l'eau bouillante salée, soit à la vapeur. Une fois cuites, les éplucher et les couper en rondelles (environ 5mm d'épaisseur).

Préchauffer le four à 180°C.

Pendant ce temps, émincer les oignons. Les poêler dans l'huile. Une fois bien dorés, ajouter le bacon coupé.

Prendre un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre, puis ajouter les oignons et le bacon, puis une dernière couche de pommes de terre. Couper le reblochon en tranches. Parsemer le dessus du plat de reblochon. Enfourner pendant 20 min.