Tous les bienfaits du sarrasin

Le sarrasin : la graine star qui booste votre assiette

Connaissez-vous le sarrasin, cette petite graine au goût de noisette qui n’a rien d’un simple accompagnement ? Sans gluten, riche en fibres, en protéines végétales et en antioxydants, le sarrasin est un vrai concentré de bienfaits. Il soutient la digestion, aide à stabiliser la glycémie et vous cale durablement. En version salée ou sucrée, en galette, en salade ou en porridge, il s’invite facilement dans vos menus. Une excellente alternative aux céréales classiques pour varier les plaisirs tout en prenant soin de vous.