Chocolat : plaisir gourmand et astuces pour en profiter sans excès
Le chocolat, allié plaisir et santé : astuces pour le consommer de manière équilibrée.
Chocolat : plaisir maîtrisé
Le chocolat est un aliment plaisir qui peut aussi être bon pour la santé… s’il est bien choisi. Privilégiez le chocolat noir riche en cacao pour profiter de ses bienfaits antioxydants.
Et si l’Italie s’invitait à votre table avec un dessert aussi simple qu’élégant ? La torta caprese, fondant au chocolat et aux amandes originaire de l’île…
La mousse au chocolat, c’est le dessert qui traverse les générations et qui plaît à tout le monde. Facile à préparer, réconfortante, onctueuse, elle peut…
Le chocolat est l’un des plaisirs sucrés les plus appréciés dans le monde, et il suscite souvent la curiosité des tout-petits dès leurs premières années.…
Le chocolat blanc est apprécié pour son goût sucré et sa texture fondante. Contrairement au chocolat noir ou au chocolat au lait, il ne contient pas de…
Les roses des sables sont une délicieuse confiserie française qui ravit les papilles des petits et des grands. Constituées principalement de Cornflakes,…
La mousse au chocolat est un dessert emblématique, synonyme de réconfort et de douceur. Dans cette version originale, nous allons y ajouter du lait de…
La galette de riz au chocolat est une délicieuse gourmandise qui allie la légèreté des galettes de riz soufflé à la richesse du chocolat fondant. Simple à…
Sylvie, 54 ans, vit à Bayonne avec son mari et adore cuisiner. Depuis toujours, elle entretient une relation très affective avec la nourriture. « J’ai…
Vous avez trouvé une promo irrésistible sur vos chocolats préférés, ou vous partez en vacances et vous voulez éviter qu’ils ne fondent dans le placard ?…
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Vous rêvez d’un gâteau au chocolat moelleux, fondant et décoré d'une ganache brillante qui donne l’impression d’avoir été préparé par un chef pâtissier ?…
Le chocolat au lait est une gourmandise appréciée par de nombreuses personnes, que ce soit en tablette, en dessert ou sous forme de boisson. Pourtant,…
En ouvrant un placard, il n’est pas rare de tomber sur une tablette de chocolat oubliée depuis plusieurs mois, voire plusieurs années. Face à une date de…
Le chocolat blanc, avec sa couleur ivoire et sa texture fondante, séduit autant qu’il intrigue. Contrairement au chocolat noir ou au lait, il ne contient…
Le chocolat noir, apprécié pour sa richesse en cacao, son goût intense et ses vertus antioxydantes, fait souvent l’objet de débats nutritionnels. Est-il…