10 aliments recommandés par les gastro-enterologues
Par Léa Garneau
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Quand on parle de santé digestive, certains aliments sortent du lot. Riches en fibres, en nutriments, en bonnes bactéries ou en effets apaisants, ces aliments sont souvent recommandés par les gastro-entérologues pour soutenir un intestin en bonne santé, prévenir les désagréments digestifs et améliorer le confort au quotidien. En voici dix à intégrer régulièrement dans vos repas.
1. Le yaourt nature ou au lait fermenté
Grâce à ses ferments vivants, le yaourt aide à rééquilibrer la flore intestinale. Il soutient la digestion, renforce l’immunité locale et peut soulager certains troubles comme les ballonnements ou les épisodes de diarrhée légère. À consommer nature, sans sucre ajouté, pour un maximum de bénéfices.
2. Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges)
Elles sont riches en fibres et en protéines végétales. Les gastro-entérologues les apprécient pour leur capacité à nourrir le microbiote et à stimuler le transit intestinal. Pour bien les digérer, il est recommandé de les tremper avant cuisson et d’augmenter leur consommation progressivement.
3. Les céréales complètes (riz brun, avoine, quinoa)
Contrairement aux versions raffinées, les céréales complètes conservent leurs fibres et nutriments essentiels. Elles favorisent un transit régulier, limitent les pics de glycémie et offrent une base idéale pour un intestin en équilibre.
4. Les légumes variés et colorés
Riches en fibres, en eau et en antioxydants, les légumes sont indispensables à la santé digestive. Chaque couleur apporte des composés bénéfiques différents. Les gastro-entérologues recommandent une diversité de légumes cuits et crus selon votre tolérance.
5. Les fruits riches en fibres (pommes, poires, baies)
Certains fruits sont particulièrement intéressants pour l’intestin : ils combinent fibres douces, antioxydants et vitamines. Une pomme avec la peau, une poignée de myrtilles ou une poire bien mûre sont des choix parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
6. Les graines et oléagineux (chia, lin, amandes)
Riches en fibres, en oméga-3 et en minéraux, ces petites bombes nutritionnelles soutiennent la digestion et limitent les inflammations intestinales. Une cuillère à soupe de graines de lin moulues dans un yaourt ou quelques amandes en collation peuvent faire toute la différence.
7. Le poisson gras (saumon, sardines, maquereau)
Les oméga-3 qu’il contient ont un effet anti-inflammatoire naturel. Une consommation régulière de poisson gras contribue à protéger la paroi intestinale et à améliorer le confort digestif général.
8. Les aliments fermentés (kéfir, choucroute, miso)
Leur richesse en probiotiques naturels favorise une bonne flore intestinale. Ces aliments renforcent l’immunité, aident à mieux digérer et préviennent certains déséquilibres comme la dysbiose. À consommer en petites quantités au départ pour tester la tolérance.
9. Les épices douces et digestives (curcuma, gingembre, fenouil)
En plus de parfumer les plats, certaines épices calment les ballonnements, stimulent la digestion et apaisent les spasmes. Intégrées dans une soupe, une infusion ou un plat mijoté, elles améliorent le confort digestif au quotidien.
10. L’eau, tout simplement
Une bonne hydratation est essentielle pour faire circuler les fibres dans l’intestin et éviter la constipation. Boire suffisamment tout au long de la journée aide à maintenir un bon transit et soutient l’ensemble du système digestif.
Adopter ces aliments au quotidien, c’est offrir à son système digestif un vrai coup de pouce naturel. L’objectif n’est pas de tout changer d’un coup, mais d’introduire progressivement ces bons réflexes dans votre assiette. Une cuillère de graines ici, un légume coloré là, un verre d’eau supplémentaire… Et petit à petit, votre intestin retrouvera équilibre, confort et énergie.
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