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10 recettes à faire au camping

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10 recettes à faire au camping

Quand on part en camping, on cherche des recettes faciles, rapides, et surtout pratiques. Pas question d’emporter toute la cuisine dans le coffre ! Mais ce n’est pas une raison pour se nourrir uniquement de chips et de sandwichs. Avec un minimum d’organisation, il est tout à fait possible de bien manger au camping, tout en profitant du plein air. Voici 10 recettes parfaites pour le camping, à préparer avec un réchaud, un barbecue ou même sans cuisson. Des idées simples, gourmandes et économiques pour régaler toute la famille ou vos amis sous la tente ou en van.


1. Wraps froids au thon et crudités

Ingrédients :

  • Tortillas

  • Thon en boîte

  • Carottes râpées

  • Concombre en bâtonnets

  • Fromage frais ou yaourt

Préparation :
Mélangez le thon avec le fromage frais, ajoutez les crudités et roulez les tortillas.

Facile à préparer, sans cuisson, et parfait pour un déjeuner rapide.


2. Salade composée en bocal

Ingrédients :

  • Quinoa ou riz précuit

  • Tomates cerises

  • Maïs en boîte

  • Olives noires

  • Feta ou mozzarella

Préparation :
Disposez les ingrédients en couches dans un bocal ou une boîte hermétique. Versez la sauce au dernier moment.

Pratique à emporter pour une balade ou à déguster directement sur votre table de camping.


3. Poêlée de pommes de terre au réchaud

Ingrédients :

  • Pommes de terre précuites ou sous vide

  • Oignon émincé

  • Lardons ou dés de tofu fumé

  • Herbes de Provence

Préparation :
Faites revenir les oignons, ajoutez les pommes de terre coupées et les lardons ou tofu. Faites dorer le tout.

Un plat chaud, convivial et très facile à faire au camping-gaz.


4. Croque-monsieur à la poêle

Ingrédients :

  • Pain de mie

  • Jambon ou tomates pour une version végétarienne

  • Fromage en tranche

Préparation :
Assemblez les croques et faites-les dorer à la poêle avec un couvercle pour bien faire fondre le fromage.

Pas besoin d’appareil à croque, la poêle suffit !


5. Brochettes de légumes et fromage grillées

Ingrédients :

  • Champignons, poivrons, courgettes

  • Fromage à griller type halloumi

  • Huile d’olive, herbes

Préparation :
Enfilez les ingrédients sur des pics, assaisonnez, puis faites cuire au barbecue ou sur un grill.

Une recette saine et gourmande à faire en plein air.


6. Pâtes au pesto minute

Ingrédients :

  • Pâtes courtes (type penne)

  • Pesto en pot ou maison

  • Tomates cerises

  • Parmesan râpé

Préparation :
Faites cuire les pâtes sur le réchaud, ajoutez le pesto, les tomates et le parmesan.

Un plat rapide et réconfortant après une journée de randonnée.


7. Omelette au réchaud

Ingrédients :

  • 3 œufs

  • Restes de légumes (tomates, courgettes…)

  • Fromage râpé

Préparation :
Battez les œufs, ajoutez les légumes et le fromage, puis faites cuire doucement à la poêle.

Facile, économique et adaptable à tous vos restes.


8. Salade de fruits frais ou au sirop

Ingrédients :

  • Fruits frais ou fruits en boîte

  • Menthe

  • Jus de citron

Préparation :
Coupez les fruits, ajoutez la menthe et le citron. Servez frais.

Un dessert léger qui fait du bien après un repas copieux.


9. Pain perdu au réchaud

Ingrédients :

  • Pain rassis

  • Lait

  • Œufs

  • Sucre ou miel

Préparation :
Battez les œufs avec le lait, trempez le pain dedans, puis faites-le dorer à la poêle. Ajoutez du miel ou du sucre avant de servir.

Parfait pour un petit déjeuner gourmand au camping.


10. Banane chocolat au barbecue

Ingrédients :

  • Bananes

  • Carrés de chocolat noir

Préparation :
Fendez la banane dans la longueur, insérez les carrés de chocolat. Enveloppez dans du papier aluminium et placez sur la braise 5-10 minutes.

Un dessert simple, chaud et réconfortant, sans vaisselle.


Bien manger au camping, c’est facile !

Pas besoin de matériel compliqué pour se régaler au camping. Avec quelques ingrédients simples, un réchaud ou un barbecue, vous pouvez préparer des repas complets, gourmands et équilibrés.

Et si votre prochain séjour sous la tente devenait aussi un vrai plaisir pour les papilles ?

 
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