La viande rouge a longtemps occupé une place importante dans les régimes alimentaires à travers le monde, reconnue pour sa richesse en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B. Cependant, sa consommation a également été sujette à controverse en raison de liens potentiels avec divers problèmes de santé. Déterminer la fréquence optimale de consommation de viande rouge est essentiel pour profiter de ses avantages nutritionnels tout en minimisant les risques pour la santé. Cet article explore les recommandations actuelles sur la consommation de viande rouge et propose des directives pour une alimentation équilibrée et saine.
Sommaire
Incontestablement, les pique-niques font partie des petits plaisirs de l’été et des week-ends ensoleillés. Entre amis ou en famille, quoi de mieux que de déjeuner assis dans l’herbe en profitant tout simplement de la nature dans un moment de tendre convivialité ? Et cela d’autant plus qu’il est parfaitement possible de réaliser un pique-nique qui ne vous fera pas prendre un gramme ! En respectant ces quelques conseils, vous n’aurez plus aucun scrupule à organiser un repas délicieux en plein air et en toute légèreté. Suivez le guide, suivez Croq’Kilos !
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Un pique-nique minceur, une affaire de choix !
Vous vous en doutez, mais réaliser un pique-nique light implique forcément d’en exclure certaines choses, celles qui veulent clairement du mal à votre silhouette en sabotant votre rééquilibrage alimentaire. Pour autant, choisir ne veut pas dire se priver, ça, sûrement pas ! Il suffit en réalité de modifier l’image générale qu’on se fait d’un déjeuner en pleine nature. Autrement dit, on dit au revoir aux éternelles chips et à la ribambelle de rondelles de saucisson, dans les deux cas trop grasses et trop salées. À la place, misez sur des bâtonnets de légumes à tremper dans une sauce au yaourt et aux herbes légère façon dips, sur les tomates cerises, délicieuses, gourmandes et inoffensives pour la balance, et optez pour du jambon blanc, du saumon fumé ou encore de la truite fumée, bien meilleurs à tout point de vue que la charcuterie ! En plus, vous surprendrez vos amis et votre famille en préparant les recettes aussi tendance que gourmandes du programme Croq’Kilos. Wraps, salades jars ou encore verrines, elles sont toutes faciles à emporter pour un pique-nique fondé sur la légèreté autant que sur la gourmandise !
10 recettes légères pour un pique-nique au soleil
Une salade jar, la vraie bonne idée d’un pique-nique léger !
Comment ça, vous ne connaissez pas la salade jar ? Raison de plus pour la découvrir car vous allez l’adorer ! Toute droite venue de l’autre côté de l’Atlantique, il ne fait aucun doute qu’elle va devenir une star à la française aussi. Préparée dans un bocal en verre exclusivement, donc écologique à fond et dépourvue des composants néfastes du plastique, son objectif est tout simple : vous régaler facilement car vous pouvez l’emmener partout avec vous, tout en respectant l’environnement. Comment la préparer ? En un tour de main ! Il suffit de faire de jolies couches colorées avec les différents éléments qui composent votre salade jar. Et l’effet visuel est garanti ! Vous pouvez ainsi empiler successivement des tomates, du poivron, des radis, mais également des fruits frais comme de la pastèque ou du melon pour la fraîcheur. Côté féculents pour l’énergie, vous avez l’embarras du choix ! Riz, pâtes, lentilles, quinoa, laissez vos envies vous guider en vous rappelant que les céréales complètes, c’est mieux ! Et enfin, ajoutez quelques crevettes, du thon, des restes de poulet en petits bouts ou des dés de jambon blanc, et assaisonnez d’une vinaigrette light, et vous aurez tout bon ! Vous manquez d’idées ? Retrouvez toutes les recettes de salades jars du programme Croq’Kilos, aussi délicieuses que healthy !
10 aliments indispensables pour un pique-nique santé
Les desserts peuvent aussi se faire tout légers en mode pique-nique !
Évidemment, un repas digne de ce nom, même pris à la plage ou à l’ombre d’un arbre, ça se finit par une petite touche sucrée toujours bien agréable : le dessert ! Miam ! Clairement, foncez sur tous les fruits frais de saison, que vous les croquiez, les prépariez en compotes ou encore en salade colorée et gorgée de vitamines. Mais vous pouvez aussi vous amuser à réaliser des cakes, des cupcakes ou encore des muffins tout légers en calories. Les idées de recettes lights pour pique-niquer ne manquent pas ! Enfin et côté boisson, on vous le dit mais vous le savez déjà, oubliez l’alcool qui est et restera toujours une bombe à retardement pour la silhouette et la santé. Buvez de l’eau ou des jus de fruits sans sucres ajoutés !
L’avis de la diététicienne
Envie de wraps gorgés de soleil pour votre pique-nique ? Des wraps estivaux aussi délicieux que gourmands mais sans aucun risque pour votre ligne ? Vous le savez, quand on est croqueuse, on aime prendre soin de soi tout en se régalant les papilles ! Suivez simplement la recette simplissime du programme Croq'Kilos sur Youtube !
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