La menthe est une plante aromatique appréciée pour sa fraîcheur et sa facilité de culture. Elle parfume les plats, les boissons et même l’air du jardin…
Quand le stress s’installe – à cause du travail, de la fatigue ou d’un rythme de vie soutenu – le corps et l’esprit réclament une pause. Plutôt que de se…
Les flageolets sont des légumineuses très populaires dans la cuisine française, souvent servies en accompagnement de plats mijotés ou de viandes. En plus…
La guimauve est une confiserie appréciée pour sa texture moelleuse et son goût sucré, souvent consommée en encas, dans les chocolats chauds ou lors de…
Le rouget est un poisson de petite taille, très apprécié pour sa chair fine et son goût légèrement sucré. Souvent cuisiné dans la cuisine méditerranéenne…
Les fruits à noyau, comme le brugnon et la nectarine, sont souvent confondus car ils partagent de nombreuses similitudes. Tous deux populaires en été pour…
On parle souvent des fruits et légumes de saison, mais saviez-vous que les fromages aussi ont leur saisonnalité ? En effet, la qualité du lait varie selon…
La sole est un poisson maigre, très apprécié pour sa chair fine et délicate. Souvent considérée comme un produit de qualité, elle s’invite aussi bien dans…
