L’incroyable gâteau au chocolat à 2 ingrédients
Par Thomas Sanchez
Publié le - mis à jour le
Ce gâteau au chocolat végétarien, sans gluten, sans beurre et sans sucre avec seulement 2 ingrédients : des pommes et du chocolat
Vous verrez sa texture est onctueuse et il est super gourmand.
Ingrédients pour 10 parts
- 4 pommes sucrées
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier
Fondant au chocolat noir et fromage blanc
Préparation
- Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux
- Faire cuire les pommes avec un peu d’eau pour qu’elles soient bien molle
- Faire fondre le chocolat
- Dans un blender, mettre les pommes cuites et le chocolat fondu et mixer pour en faire une pâte bien lisse.
- Mettre cette pâte dans un moule en silicone.
- Laisser ce gâteau au chocolat au moins 24h au frais avant de le déguster en collation !
Questions fréquentes
Pour réaliser ce gâteau, épluchez et découpez 4 pommes sucrées, puis faites-les cuire avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent bien molles. Faites fondre une tablette de chocolat noir pâtissier, puis mixez les pommes cuites avec le chocolat fondu dans un blender jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans un moule en silicone et laissez reposer au frais pendant au moins 24 heures avant de déguster.
Ce gâteau simple combine les fibres naturelles des pommes et les antioxydants du chocolat noir. Il est faible en ingrédients transformés, ce qui en fait une collation saine et équilibrée, idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids tout en se faisant plaisir.
Il est conseillé de garder le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 24 heures afin que les saveurs se mélangent bien et que la texture soit optimale. Dégustez-le en collation pour un apport nutritif et gourmand entre les repas.
Oui, grâce à sa recette à base d'ingrédients naturels et peu caloriques, ce gâteau s'intègre parfaitement dans un programme de repas sain et équilibré comme celui proposé par Croq, permettant de savourer un dessert tout en contrôlant son apport calorique.
Non, cette recette simple utilise seulement des pommes fraîches et du chocolat noir pâtissier, sans additifs ni ingrédients industriels, ce qui garantit une collation saine, naturelle et adaptée à une alimentation équilibrée.
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