Recette de Barre de céréales à base de pomme

Idéales pour les coups de barre... cette super barre de céréales à base de pomme !

Ingrédients pour 8 barres :⁣

• Huile de coco 50ml⁣
• Miel 30g⁣
• Flocons d'avoines 250g⁣
• Amande(s) effilée(s) 30g⁣
• Pomme(s) 180g⁣

Recette : gâteau invisible aux pommes⁣

Préparation

• Laver la pomme, l’éplucher puis la râper. Elle peut aussi être coupée au couteau très finement.⁣
• Faire fondre l’huile de coco quelques secondes au micro-ondes.⁣
• Dans un saladier, mettre les flocons d’avoine, le miel et l’huile de coco. Ajouter la pomme et les amandes effilées.⁣
• Mélanger soigneusement pour obtenir une préparation bien homogène. Les flocons d’avoine doivent être bien imbibés par les ingrédients liquides.⁣
• Préchauffer le four à 180°C (th.6).⁣
• Dans un moule carré chemisé de papier sulfurisé légèrement huilé, verser le mélange. Tapisser en appuyant bien à l’aide d’une spatule ou avec le dos d’une cuillère. La surface doit être bien régulière.⁣
• Enfourner pour environ 20 minutes.⁣
• À la sortie du four, découper 8 barres de taille égale dans le plat. Attention, il est important d’attendre que les barres soient complètement refroidies avant de les démouler, sinon elles risquent de s’effriter.

Quelle portion de céréales consommer chaque jour ?