Recette de boules croquantes au chocolat
Par Thomas Sanchez
Publié le - mis à jour le
Une jolie gourmandise pour épater vos invités.
INGRÉDIENTS
- 125g BEURRE D’ARACHIDES OU D’AMANDES NATUREL
- 60g CÉRÉALES COCO POPS
- 60g NOIX DE COCO RÂPÉE
- 70g AMANDES EFFILÉES
- 50g CÉRÉALES CORN FLAKES
- 340g CHOCOLAT NOIR HACHÉ
Calories : 70 par portion
Match chocolat noir vs chocolat au lait
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger les céréales, la noix de coco et les amandes.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes.
- Ajouter le beurre d’arachides et faire fondre 30 secondes supplémentaires.
- Verser le mélange sur les céréales et bien mélanger. Sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin, déposer des boules d’environ 1 c. à soupe et laisser figer complètement avant de servir. Les boules peuvent être réalisées à l’avance et conserver dans une boîte fermée hermétiquement.
Questions fréquentes
Pour réaliser des boules croquantes au chocolat, vous avez besoin de beurre d'arachides ou d'amandes naturel, céréales Coco Pops, noix de coco râpée, amandes effilées, céréales corn flakes, et du chocolat noir haché.
Mélangez d'abord les céréales, la noix de coco et les amandes dans un grand bol. Faites ensuite fondre le chocolat noir au micro-ondes en remuant régulièrement, ajoutez le beurre d'arachides, mélangez bien avec les céréales, puis formez des boules sur une plaque recouverte de papier parchemin. Laissez figer avant de servir.
Oui, ces boules apportent une source d'énergie équilibrée grâce aux ingrédients naturels comme les noix, les céréales et le chocolat noir, ce qui en fait une collation saine et satisfaisante dans un programme de repas équilibré pour perdre du poids.
Absolument, ces boules peuvent être préparées à l'avance et conservées dans une boîte hermétiquement fermée pour garder leur fraîcheur et leur croquant.
Chaque portion de ces boules croquantes au chocolat contient environ 70 calories, ce qui permet de les intégrer facilement dans un régime contrôlé en calories pour la perte de poids.
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