Recette de fajitas au poulet
Par Thomas Sanchez
Publié le - mis à jour le
Soirée fajitas à la maison, ça vous tente ?
Ingrédients pour 2 personnes
- 160 g tortilla(s) de blé
- 160 g Filet de poulet
- 300 g trio de poivrons
- 100 g oignon(s)
- 60 g haricots rouges en conserve
- 10 g chili (mélange d'épices)
- 200 ml eau
- 10 ml huile d'olive
10 recettes légères de fajitas
Préparation
- Emincer finement l’oignon. Couper les poivrons et le poulet en lanières.
- Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir les oignons pendant 5 minutes.
- Ajouter les poivrons et le poulet. Mélanger et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter les épices à chili diluées dans 100ml d’eau. Laisser réduire pendant 5 minutes.
- Ajouter les haricots rouges en conserve, mélanger.
- Garnir votre tortilla avec la garniture et déguster.
Questions fréquentes
Pour réaliser des fajitas au poulet saines, émincez les oignons, coupez les poivrons et le filet de poulet en lanières. Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajoutez les poivrons et le poulet pour mijoter. Incorporez un mélange d'épices chili dilué dans de l'eau, laissez réduire, puis ajoutez des haricots rouges en conserve. Garnissez vos tortillas de blé avec cette préparation pour un repas sain et savoureux.
Pour deux personnes, vous aurez besoin de 160 g de tortillas de blé, 160 g de filet de poulet, 300 g d'un trio de poivrons, 100 g d'oignons, 60 g de haricots rouges en conserve, un mélange d'épices chili, 200 ml d'eau et 10 ml d'huile d'olive. Ces ingrédients permettent de préparer un plat équilibré et riche en saveurs.
Les haricots rouges ajoutent une source importante de fibres et de protéines végétales, ce qui contribue à la satiété et aide à équilibrer le repas. Leur texture agrémente aussi la garniture, rendant les fajitas plus consistantes tout en restant légères.
La préparation des fajitas au poulet prend environ 20 minutes : 5 minutes pour faire revenir les oignons, 10 minutes de cuisson du poulet et des poivrons, puis 5 minutes supplémentaires pour réduire les épices avec l'eau.
Oui, Croq offre un programme varié incluant 10 recettes légères de fajitas et d’autres plats sains et équilibrés, conçus pour vous aider à perdre du poids tout en profitant de repas savoureux et nutritifs.
Donnez-nous votre avis !
Envoyer mon avisMerci pour votre retour.

