Recette de One pot rice épinards et saumon

Notre diététicienne adore partager ses recettes rapides et faciles à faire de One pot 😇 Et oui, avec CROQ on cuisine maison sans passer trop de temps à papoter ! Pour cette recette, elle a utilisé un Air Fryer mais vous pouvez le faire au four aussi !

Ingrédients pour 1 personne 

• 20g de Boursin
• 1 pavé de saumon
• 30 à 40g de riz
• 200g de pousses d'épinards frais
• 1 verre d'eau

Préparation

• Dans un plat allant au four, mettez le boursin, le pavé de saumon coupé en cubes, le riz, les pousses d'épinards et 1 verre d'eau.
• Faire cuire à l'air fryer pendant 15 minutes.

Bon appétit !