Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour bien commencer la journée, mais il peut vite devenir trop riche en calories si on n'y prête pas attention. Si vous cherchez des idées de petits-déjeuners équilibrés et légers, voici 10 recettes savoureuses, simples et nutritives, à moins de 200 calories par portion.
Hyper frais et sains, on en raffole, peu importe ce qu'on met dedans !
Ingrédients pour 1 personne
- Cacahuètes 10g
- Carotte(s) 50g
- Vermicelle(s) de riz 20g
- Salade verte 10g
- Feuille(s) de riz 10g
- Pousse(s) de soja 20g
- Sauce soja 50ml
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Préparation
- Laver, éplucher et râper finement la carotte. Laver la salade et réserver.
- Faire cuire les vermicelles de riz durant 3 minutes. Pendant ce temps, réhydrater la feuille de riz dans de l'eau froide durant 20 secondes.
- Sur le bord inférieur disposer la salade, les pousses de soja, la carotte, les vermicelles, les cacahuètes puis rouler le tout en refermant les bords extérieurs.
- Servir frais avec la sauce dans un bol à part
5/5
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