Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
Un petit plat sympa qui change pour les amateurs de carottes
INGRÉDIENTS
- 7 carottes
- 2 gousses d’ail
- 80 g de feta
- persil frais
- huile d’olive
- sel, poivre
10 recettes légères pour sublimer la carotte
PRÉPARATION : 20 MINUTES
CUISSON : 20 MINUTES
- ÉTAPE 1 Épluchez les carottes et passez-les sous l’eau.
- ÉTAPE 2 Essuyez-les avec un essuie-tout et coupez-les en tagliatelles avec un économe.
- ÉTAPE 3 Epluchez et coupez finement l’ail.
- ÉTAPE 4 Ciselez les brins de persil finement.
- ÉTAPE 5 Faites chauffer un filet d’huile dans un wok et faites sauter les tagliatelles de carottes avec l’ail et le persil, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes (mais encore un peu croquantes).
- ÉTAPE 6 Quand elles sont cuites, salez, poivrez puis servez joliment dans les assiettes parsemées de feta émietté. Dégustez sans attendre.
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