Recette de tartinade de fèves et petits pois
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le

Une tartinade originale, ça vous dit ? Alors on découvre notre petite recette.
Ingrédients
- 40 g fromage fouetté type Madame Loik
- 60 g petits pois
- 60 g fève(s) cuite(s)
- 10 g tahini
- persil
- 10 g échalote(s)
- Sel poivre
Préparation
- Faire cuire les petits pois dans l'eau bouillante ou utiliser des petits pois en conserve.
- Ciseler l'échalote et hacher finement le persil.
- Dans le bol d'un blender ajouter les petits pois cuits, les fèves cuites, le fromage frais et le tahini. Mixer.
- Ajouter ensuite le persil et l'échalote. Bien mélanger.
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