Recette de tartinade de fèves et petits pois

Quels sont les ingrédients nécessaires pour préparer une tartinade de fèves et petits pois ?

Pour réaliser une tartinade saine et équilibrée, vous aurez besoin de 40 g de fromage fouetté type Madame Loik, 60 g de petits pois, 60 g de fèves cuites, 10 g de tahini, 10 g de persil, 10 g d'échalotes, ainsi que du sel et du poivre pour assaisonner.

Comment préparer la tartinade de fèves et petits pois étape par étape ?

Commencez par cuire les petits pois dans de l'eau bouillante ou utilisez des petits pois en conserve. Ensuite, ciseler l'échalote et hacher finement le persil. Dans un blender, mixez ensemble les petits pois cuits, les fèves cuites, le fromage frais et le tahini. Enfin, incorporez le persil et l'échalote, puis mélangez soigneusement avant de servir.

Cette recette de tartinade est-elle adaptée à un programme de repas équilibrés pour la perte de poids ?

Oui, cette tartinade de fèves et petits pois est idéale pour un programme de repas sain et équilibré. Elle combine des légumes riches en fibres, un fromage frais léger et du tahini, apportant ainsi des protéines et des graisses saines, favorisant la satiété tout en aidant à la perte de poids.

Peut-on préparer cette tartinade à l'avance dans le cadre d'un plan de repas ?

Absolument, cette tartinade se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique, ce qui en fait une option pratique et saine pour intégrer facilement des recettes variées dans un programme de repas équilibrés.

Comment assaisonner la tartinade pour maximiser les saveurs sans ajouter de calories inutiles ?

Utilisez du sel et du poivre avec modération et ajoutez du persil frais et de l'échalote pour rehausser naturellement la saveur de la tartinade, offrant un goût savoureux sans surplus calorique, idéal dans une démarche de perte de poids.